Сладкая жизнь: стоит ли совсем отказываться от сладкого?
Хорошая новость для сладкоежек: отказываться от сладкого – не обязательно. Просто потому, что здоровое питание не может строиться на исключении целых групп продуктов. «Ленте» совместно с друзьями из «Купрума», медиа о здоровье и качестве жизни, удалось разобраться, как всё сделать правильно.
Слушайте себя
Нормальные отношения с едой — это когда пища доставляет удовольствие. Поэтому если действительно хочется сладкого (то есть, когда это не попыки заесть стресс и не переедание, чтобы не приступать к делу, которое всё дальше откладывалось), можно себе его позволить. Главное, в умеренном количестве.
Читайте этикетки
Очень часто мы просто не понимаем, сколько сахара потребляем в день. По рекомендациям ВОЗ, безвредная для здоровья норма составляет не больше 25 граммов (одна столовая ложка). Но не только очевидно сладкое содержит сахар: обнаружить его, например, можно в тесте, соусах (включая кетчуп), чипсах, соленьях и других любимых продуктах. Поэтому очень важно следить за уровнем сахара в рационе, чтобы не пришлось отказывать себе в десертах.
Выбирайте правильные сладости
Сладость в блюдах — это не обязательно рафинированный сахар. Большинству сладких блюд можно легко найти альтернативу в каждой «Ленте»:
- выбирайте для перекусов протеиновые батончики без сахара;
- вместо йогурта с вареньем используйте греческий йогурт, дополнив его свежими фруктами;
- выбирайте цельнозерновые хлопья с мёдом для полезных завтраков;
- замените молочный шоколад тёмным с содержанием какао не менее 70%, который полезнее для сердца;
- возьмите в привычку пить газированную воду с добавлением цитрусов или ягод, вместо привычных газировок.
Расслабьтесь
Точно так же, как и простые углеводы, сладости для нашего организма – доступный энергетический заряд. Овощи, конечно, тоже ничего… Но кусочек торта гораздо лучше, правда? Но если научиться блокировать эмоциональное переедание, может оказаться, что вам не так уж нужно сладкое. Точнее, что вам нужно не так уж много сладкого. Для этого стоит найти работающие способы борьбы со стрессом, такие, например, как йога, медитация, ванна с пеной или чтение любимой книги. А кому-то для спокойствия нужно просто порисовать — и это тоже вполне себе способ.
