А ягодки впереди: как выбрать вкусный арбуз

Чёрный принц, Бостон, Огонёк – много на фестивале арбузов в «Ленте» разных сортов любимого летнего лакомства. Выбрать самый спелый, сочный, ароматный и сладкий арбуз – легко. Вместе с изданием о здоровье и качестве жизни «Купрум» «Лента» раскрывает все секреты.

Польза + вкус = арбуз!

Арбузы на 92% состоят из воды, но это не значит, что они бесполезны для организма. Во-первых, вода – это хорошо. Лайфхак: если вы не привыкли пить много воды, то арбуз поможет поддержать водный баланс. Особенно это важно летом, когда обезвоживание подстерегает на каждом шагу.

Арбузы — это низкокалорийная пища, в порции (2 стакана нарезанной мякоти) около 80 ккал. При этом, как и другие фрукты, они богаты витаминами и минералами, содержат клетчатку. Такие продукты — основа здоровой диеты.

Чтобы поддерживать здоровье, нужно каждый день съедать 5 порций фруктов и овощей. Пара долек арбуза в день вполне может быть одной из этих 5 порций. А в сезон больше – лучше!

На здоровье!

Американская кардиологическая ассоциация отмечает, что арбуз полезен для сердца. В нём есть магний, который поддерживает стабильное сердцебиение, и фосфор, который участвует в электрической активности сердца. По данным некоторых исследований, аминокислота Л-цитруллин и каротиноид ликопин защищают сосуды и предотвращают повышение давления.

Здоровье почек зависит от количества выпитой воды: обезвоживание повышает вероятность появления камней в почках. В течение дня арбузом вполне можно заменить некоторые напитки.

Но если почки уже не в порядке, с арбузом нужно быть осторожнее: калий, который в нём содержится, может вызвать неприятные симптомы и даже сердечный приступ. А если у человека уже есть проблемы с почками, то совсем отказываться от арбуза не обязательно: стоит только ограничить количество до одной порции в день.

Арбуз — один из основных источников антиоксиданта ликопина, в одной порции его содержится 12.7 мг. Это вещество полезно для здоровья кожи.

Выбор за вами!

Тёплые дни, не менее тёплые улыбки друзей, солнце и главный герой любого вечера – арбуз. Выбирая товары для загородного отдыха, шашлыка и, наконец, арбузы в «Ленте» вы всегда можете быть уверены в качестве и выгоде своих покупок.

С нашими советами выбрать идеальный арбуз совсем не сложно:

• Внимательно осмотрите арбуз. Он должен быть симметричным, без трещин и вмятин.
• Взвесьте его: помните, что арбуз на 92% состоит из воды, а значит, должен быть тяжёлым для своего размера.
• Покрутите и найдите пятно от земли. Оно должно быть ярко-желтого цвета.

Вот и всё – сочного лета и приятного аппетита!