Пейте, дети, молоко!
То, что молоко полезно для здоровья, мы знаем с самого детства. Кажется, это аксиома здорового питания. Но сейчас становится популярным мнение, что молоко полезно только в детстве, пока мы растем, и что во взрослом возрасте оно не так уж необходимо, а может, даже и вредно. «ЛЕНТА» делится результатами своего расследования.
Сколько нужно пить молока и полезно ли оно?
Молочные продукты – отличный источник кальция, витамина D и белка, которые необходимы для поддержания тонуса и правильного развития всего организма. Но эти микроэлементы содержатся не только в молоке. Самые очевидные источники белка ― мясо и бобовые. А кальция много во фруктах и овощах.
В 2014 году было опубликовано исследование, которое доказало, что количество молока, которое люди употребляли, будучи подростками, никак не повлияло на риск перелома костей в зрелом возрасте. Это значит, что, если вы не едите молоко и творог, но рацион сбалансирован и нет дефицита кальция ― с костями всё будет в порядке!
Обратная сторона молока
Молоко, даже обезжиренное – это высококалорийный напиток. А нежирное или цельное молоко содержит ещё больше калорий.
Жирное молоко очень полезно только маленьким детям. Детям старшего возраста и взрослым рекомендуется употреблять молоко с пониженным содержанием жира ― так можно контролировать свой вес и снизить риски развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Растительное молоко – отличная альтернатива. Оно тоже содержит большое количество полезных веществ: в молоке из кешью и миндаля кальция может быть больше, чем в коровьем; в соевом молоке обычно столько же белка, сколько в коровьем, но некоторые производители добавляют в него кальций и витамин D. У таких растительных напитков есть один минус – наличие в составе сахара, но эта особенность зависит от производителя.
Так пить или не пить?
Пить молоко или нет — вопрос вкуса, не более, конечно, если у вас нет индивидуальной непереносимости.
Оно, правда, помогает сбалансировать рацион. Но для этих целей выбирайте нежирное или альтернативное молоко. В «ЛЕНТЕ» вы найдёте то, что нужно, какой бы выбор вы ни сделали!
