Безалкогольное пиво – на здоровье!
Японские учёные пришли к выводу, что регулярное употребление безалкогольного пива снижает риск раковых заболеваний. Правда, испытания проводили не на людях, а на мышах. И тем не менее звучит впечатляюще. «ЛЕНТА» раскрывает все секреты этого чудо-напитка!
А это точно пиво?
Точно! Безалкогольное пиво производят точно так же, как и алкогольное. С одним дополнительным этапом, на котором удаляют алкоголь.
Польза в употреблении!
Все негативные эффекты пива связывают с повышенным поступлением алкоголя в организм, ведь именно алкоголь влечёт за собой возникновение множества заболеваний.
Но! Умеренный приём даже алкогольного пива не вредит здоровью, а в некоторых случаях может быть полезен. Давайте договоримся, что «умеренный» — это менее 15 г в день чистого алкоголя (или менее 100 г в неделю). В стакане пива (250 мл) крепостью 5% содержится 10 г этилового спирта. И если не превышать эти пропорции, то риск инфаркта миокарда снижается. Это подтверждают многочисленные исследования.
Алкоголь, попадая в организм, заставляет наш мозг выделять дофамин – гормон радости. Учёные доказали такой же эффект и от употребления безалкогольного пива. Берите на заметку!
А за рулём можно?
В безалкогольном пиве может содержаться алкоголь, но его количество не превышает 0,5%. У мужчины весом 80 кг пол-литра безалкогольного пива повысят концентрацию алкоголя в крови на 0,045 промилле (расчёт по формуле Видмарка). По российским стандартам, допустимая концентрация алкоголя — 0,3 промилле в крови и 0,16 промилле в выдыхаемом воздухе. Получается, после трёх литров безалкогольного пива садиться за руль уже нельзя.
Подводя итоги, вспомним, что чрезмерное употребление алкоголя не несёт в себе пользы. А вот безалкогольное и, как выяснилось, небольшое количество алкогольного пива может помочь организму снизить риск некоторых серьёзных заболеваний. Так что, обязательно возьмите попробовать себе баночку «нулёвки», когда в следующий раз будете в «ЛЕНТЕ».
